Opis
Rodzaj winorośli: 60 % Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Blanc
z okolic jeziora Garda w Franciacorta
Kolor: bladożółty, z zielonymi refleksami
Bukiet: intensywny, pełny, świeże owoce z nutą jabłka reneta , ciasto drożdżowe, miód, szałwia
Smak: harmonijny, bardzo kompleksowy, bardzo elegancki
Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 10 lat.
Wskazania: jako aperitif, do wszystkich potraw, a wszczególności pstrąga w migdałach, risotto ze świeżymi jarzynami, owoców morza
Serwować w temp 6-8 º C
Typ winifikacji: Pierwsza fermentacja w zbiornikach ze stali szlachetnej w temperaturze kontrolowanej, nastepnie dodane cuvee i selekcja drożdży, wino szlachetnieje przez 24 miesiące, ( Classic Method)
Zawartość alkoholu: 12,5 ...
Rodzaj winorośli: 60 % Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Blanc
z okolic jeziora Garda w Franciacorta
Kolor: bladożółty, z zielonymi refleksami
Bukiet: intensywny, pełny, świeże owoce z nutą jabłka reneta , ciasto drożdżowe, miód, szałwia
Smak: harmonijny, bardzo kompleksowy, bardzo elegancki
Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 10 lat.
Wskazania: jako aperitif, do wszystkich potraw, a wszczególności pstrąga w migdałach, risotto ze świeżymi jarzynami, owoców morza
Serwować w temp 6-8 º C
Typ winifikacji: Pierwsza fermentacja w zbiornikach ze stali szlachetnej w temperaturze kontrolowanej, nastepnie dodane cuvee i selekcja drożdży, wino szlachetnieje przez 24 miesiące, ( Classic Method)
Zawartość alkoholu: 12,5 % vol.