Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej Zgadzam się

wine
magnify
(1 zdj.)
Barolo Vigna Elena Azienda Agricola Elvio Cogno 2006
  • Kraj: Włochy
  • Region: Piemont
  • Producent: Azienda Agricola Elvio Cogno
  • Rok: 2006
  • Rodzaj: Czerwone; ;
  • Szczep: Cuvee
  • Zawartość alkoholu: 14.00%
  • Wielkość butelki: 0,75 l
  • Wprowadzone przez: WineMike
Dodaj zdjęcie

Średnia ocen

7.0

Opis

Wino czerwone wytrawne. Wino o połyskliwej czerwonej barwie z pomarańczowymi refleksami i złożonym, wielowarstwowym bukiecie z aromatami róż, tytoniu, ziół, skóry i lukrecji. W ustach pełne, o mocnej budowie, drobnych garbnikach i długim, aromatycznym finiszu. Pasuje do czerwonych mięs, przede wszystkim dziczyzny, oraz serów o zdecydowanym smaku (parmezan).
Winnica o gęstości nasadzeń 4000 krzewów na hektar, obsadzona w latach 1930, 1961, 1970, 1993, prowadzona szpalerowo z cięciem Guyota. Wystawa południowa, gleby gliniasto – wapienne. Maceracja 30-dniowa, fermentacja w zbiornikach stalowych, dojrzewanie przez 36 miesięcy w dużych 40hl beczkach z dębu slawońskiego i 12 miesięcy w butelkach.
Oceny opisowe
Komentarz Ocena Przez Dnia
       
Odniosłem wrażenie, że jest już gotowe do picia.. co nie oznacza, że nie można zrobic drugiego podejscia z 3-4 lata, gdyż chyba jeszcze się nie ułożyło tak, jak powinno, jest chropowate i dosc męczące. 7 WineMike 2013/02/14
Miejsca zakupu
Dostawca Cena Data Dodany przez
         
Importer Vini e Affini
285.00
 2013/02/12 WineMike  


Zaloguj się do serwisu aby obserwować aktywność innych użytkowników i odbierać od nich wiadomości.