Twoi przyjaciele, Twoje wina...
Kataloguj, oceniaj, poznawaj wina, sprawdź co lubią twoi przyjaciele...
Aktualności
|
5 rzeczy o Albarino
Dalibyście wiarę, iż szczep ten może pochodzić od Rieslinga lub Petit Mansega? Mnisi z Cluny w Burgundii w XII lub XIII wieku zawędrowali do Galicji i stworzyli klona Albarino. Inna teoria opisuje pielgrzymów w drodze do Santiago de Compostella. Nazwa ta – alba-rino – oznacza tyle co „białe wina z Renu”. Sądzono również, że jest to klon wspomnianego Rieslinga pochodzącego z Alzacji, chociaż pierwsze wzmianki o tym szczepie pochodzą nie z XII-ego, a dopiero z XV wieku. Albarino aż do schyłku XX wieku nie cieszyło się zainteresowaniem winiarzy z Nowego Świata. Czymże byłaby historia..
|
Pogromcy winnych mitów
Stara zasada, która przez lata musiała wiele znieść. Jej podstawą jest założenie, że czerwone wina, które są kwasowe i taniczne, dobrze się komponują z ciężkim i tłustym mięsem, białe wina natomiast najlepiej smakują z lżejszymi daniami... |
Ciekawostki o winachCIEKAWOSTKA#9 - gdzie i kiedy odkryto wino
Wino odkryto około 6000 lat temu na Bliskim Wschodzie
|
Wino tygodnia
|
Ostatnio dodane.jpeg)
Sauvignon Blanc Stanley Bay 2019
|
Najlepsza jakość/cena
|
Ostatnio ocenione.jpeg)
Nebbiolo Barbaresco Conte Ottavio Piccolomini Riserva S.Figli 2005ocenione przez: Krzysztof 2020/12/29 Wino było dekantowane około 2 godzin przed podaniem. Barwa jasno rubinowa z nutami brązu. W smaku lekkie, taniny umiarkowane. Oceny degustatorów dość zróżnicowane, ale byliśmy zgodni, że wino w tej butelce osiągnęło szczyt swoich możliwość już wcześniej. W sumie ciekawe spotkanie z Nebbiolo. więcej... |
.jpeg)
